Tout assaille, tout surprend, tout ravit, tout dégoûte,
tout n'est que profusion.

Bruits, odeurs, foule omniprésente, couleurs,
extrême misère et extrême splendeur, montagnes de détritus
et temples d'une beauté à couper le souffle,
mendiants décharnés et femmes aux allures de princesses
dans leurs saris flamboyants, vaches se promenant nonchalamment
au milieu d'un carrefour trépidant
ou éléphant au détour d'une ruelle
suivant sagement son cornac,
sans oublier les passants qui vous proposent mille merveilles,
vous posent mille questions,
vous dévisagent en balançant la tête.

En un mot, l'Inde ne pourra pas vous laisser indifférent
et nous souhaitons que vous aimiez autant
que nous cette folie si attachante !


Le système des castes
demeure bien vivace.

Aux quatre castes répertoriées, brahmanes,
kshatriya, vaisya et sudra, s'ajoute un groupe hors caste,
les intouchables.
Ils se désignent eux-mêmes sous le terme de dalit,
signifiant opprimé ou paria.
Notez toutefois que Kocheri Raman Narayanam,
président de 1997 à 2002, est un dalit.
En tant qu'étranger,
vous serez également hors caste,
sans pour autant être dalit.
Ne tendez pas la main à un Indien pour le saluer
mais joignez les mains à la hauteur de la poitrine.

Pour des raisons religieuses, ne caressez jamais la tête d'un Indien,
enfant ou adulte, et ne dirigez pas vos pieds vers une personne,
un temple ou la statue d'un dieu.
Ôtez vos chaussures avant de pénétrer dans un lieu saint.
N'oubliez pas que la main gauche
est impure et n'utilisez que votre main droite pour manger.